2日目は、メニューが変わる「エンゼルフォレスト那須白河」

福島県天栄村、エンゼルフォレスト那須白河のドームコテージに2泊しました。
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エンゼルフォレストには、貸別荘、コテージ、キャンプ場などいろいろな施設があります。
その中でも、ドームコテージは、ユニークな施設です。
今回は、福島県民割で2連泊しました。
夕食、朝食ともレストランでバイキングです。

2日目の夕食を紹介します。
1回戦
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一部、前日と同じメニューがありますが、半分以上は、違うメニューです。
豆を入れたサラダには、和風ドレッシングをかけます。
タケノコがおいしい季節です。
豆腐の田楽、鶏肉香草焼きなど、おいしいです。

飲み物
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今日も、飲み放題 1300円(60分)です。
1杯目、2杯目は、エビス生ジョッキです。

2回戦
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ステーキは、昨日の肉と違う部位かも。
パスタは、ミートソースをかけました。
ハンバーグは、きのこソースです。
にぎり寿司は、サーモンです。

3回戦
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飲み物は、苗場山純米吟醸、すっきり辛口で、料理に合う酒です。
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ビーフシチューは、昨日と同じでジャガイモごろごろでおいしい。
山菜釜飯は、いい味。
デザートは、クリームブリュレがおいしい。
飲み物4杯目は、ジントニック。

締め
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チョコチップコーヒーアイスにソフトクリームを添えて。
コーヒーアイスは、甘さ控えめ。
ソフトクリームは、氷の粒感があって、シャーベットに近い感じ。

ほろ酔い気分で、おいしい物いっぱい食べて満足です。
ぐっすり眠れました。

3日目朝食
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お客さんは、少ない感じ、空席があります。

1回戦
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鶏茶漬けの鶏肉味噌焼きがおいしい。
和風の煮物、和え物、酢の物がうれしい。

2回戦
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ジャガイモ料理が多いです。
クロワッサンとフレンチトースト。
目玉焼きは、半熟です。

3回戦
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フルーツとヨーグルト、そして、イチゴソフトクリーム。
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朝食にも出ているソフトクリーム。
イチゴと組み合わせてみました。

エンゼルフォレストのバイキングは、何度も食べているので、メニューがだいたい分かっています。
そこで、組み合わせを工夫してみました。
イチゴパフェ、チョコパフェ、コーヒーフロート、パンケーキにアイスなど。
もっとバイキングを楽しまなくては。
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静かで落ち着けるドームコテージ「エンゼルフォレスト那須白河」

福島県天栄村、エンゼルフォレスト那須白河のドームコテージに2泊しました。
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エンゼルフォレストには、貸別荘、コテージ、キャンプ場などいろいろな施設があります。
その中でも、ドームコテージは、ユニークな施設です。
コンクリート造りで半球型、ワンルームです。
犬OKなので、数年前から何回も利用しています。
今回は、福島県民割があったので、2泊することにしました。

食事は、レストランでバイキングです。
1日目の夕食と2日目の朝食を紹介します。
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夕食は、17:30スタート、外はまだ明るいです。
コテージで部屋食の人がいるので、レストランに来ている人は少ないです。

1回戦
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飲み物は、飲み放題 1300円(60分)にしました。
1杯目は、エビス生ジョッキです。
つまみは、豆のサラダと、メヒカリ唐揚げ、ニシン山椒づけなど。

2回戦
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生ビール2杯目。
ビーフシチューは、柔らかい肉に、ジャガイモごろごろです。
地竹などの山菜和え物が、季節の料理です。

3回戦
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スコッチウイスキーをロックで。
牛肉ステーキは、ライブキッチンで焼き立てです。
ペンネにミートソース、中華ちまきは鶏肉味です。
にぎり寿司は、マグロ。

4回戦
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麦焼酎をロックで。
デザートに入ります。
イチゴの季節、クリームブリュレがおいしい。
チョコ、イチゴ、バニラのアイス。

締め
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メロンソーダにソフトクリームをのせ、クリームソーダを作りました。
ジュースもアイスもあるバイキングで楽しめる飲み物です。

おいしい生ビールと、料理を堪能しました。
翌朝は、穏やかに晴れました。
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朝食は、混雑が予想されましたが、大したことはなかったです。
レストランでゆっくりバイキングです。
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奥の方に座って、ご飯からいただきます。

1回戦
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会津の料理こづゆは、ほたてのだしでいい味。
卵サラダ、ポテトサラダは、朝食のみです。

2回戦
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昨夜からの水分不足の感じがあったので、野菜ジュースをいただきます。
甘いパンとくだもの。

3回戦
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ちょっと元気になったので、ヨーグルト、アイス3種。
牛乳、リンゴジュース。

締め
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アイスコーヒーにソフトクリームをのせてコーヒーフロート。
ソフトクリームの甘さがコーヒーに溶けて、いい味。

高級食材は、ないですが、いろいろな味が楽しめるのが、エンゼルフォレストのバイキングです。
連泊2日目は、メニューが変わるので、どう変わるか楽しみです。
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体験型ラーメンとサイドメニューが食べ放題「河京ラーメン館」

福島県猪苗代町
らーめん&ビュッフェの「河京ラーメン館」を紹介します。
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河京ラーメン館は、野口英世記念館の近くにあります。
何軒かの飲食店がある中で、一番大きな建物です。
1階は、セットメニューの食事を出す河京食堂と、おみやげ用ラーメンを売っている店です。
2階が、ビュッフェの店です。

受付カウンターがあって、人数を言って、料金を払います。
休日と平日の料金があり、平日大人 1628円です。
時間制限は、70分です。
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2年以上前に何回か行きましたが、コロナ禍になってから、平日休業だったりして、行く機会がありませんでした。
4月から、平日営業が始まったので、行ってみました。
テーブルの間が広くとってあり、ついたてもあります。
開店時刻の11時に行きましたが、客は少ないです。
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窓の向こうには、地ビール館が見えます。
さらに、奥には、磐梯山が見えます。
外を眺めていると、食べる時間がなくなります。

まず、ラーメンを注文します。
テーブルに置いてある注文用紙に、ラーメンの食数を書いて、厨房に持って行きます。
厨房で番号札をもらい、数分すると番号が呼ばれます。
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厨房では、ハーフサイズの麺をゆでて、器に入れてよこします。
器を受け取った後は、自分で味付けをします。
1杯目は、みそにしました。

ラーメンのほかにも、メニューがたくさんあります。
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ラーメンがゆで上がって呼ばれるまでに、1皿取りました。
生野菜サラダあり、厚揚げの田楽、会津の郷土料理ニシンの山椒漬けもあります。

ラーメン2杯目を注文する間に、2皿目です。
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天ぷら、からあげ、イカニンジン、ソースとんかつなど。
少しずつ、いろいろ食べられます。

ラーメンの味付けは、
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専用コーナーがあります。
初めに、スープを入れて、次に、しょうゆなどのたれを入れます。
2杯目は、鶏白湯にしました。
味玉、チャーシュー、ネギ、のり、メンマなど、トッピングも自分で入れます。
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ゆでたての麺は、こしがあって、もちもちしておいしいです。
トッピングは、好きな物だけいれてもいいでしょう。
このシステムが、体験型ラーメンです。

ラーメンの味は、7種類ありますが、ほかの物も食べたいので、2種類にしました。
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この日は、韓国フェアをやっていて、キンパ、チジミなどの韓国料理がありました。
ソフトドリンクバーもあります。
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チーズはっとくは、熱々でおいしいです。

デザートも充実しています。
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マンゴープリン、わらびもち、ついでに食べていなかったギョウザ。
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アイス3種とコーヒーで締めました。

できたてラーメンをお腹いっぱい食べてもいいですが、サイドメニューやデザートをしっかり食べようとすると、ラーメンは、少なめにしておいた方がいいと思います。
帰りに1階の店で使える200円割引券をもらいました。
当日限りなので、つい、おみやげ用のラーメンを買ってしまいました。
商売がうまいです。
こちらで売っています↓

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