２日目は、メニューが変わる「エンゼルフォレスト那須白河」
福島県天栄村、エンゼルフォレスト那須白河のドームコテージに２泊しました。
エンゼルフォレストには、貸別荘、コテージ、キャンプ場などいろいろな施設があります。
その中でも、ドームコテージは、ユニークな施設です。
今回は、福島県民割で２連泊しました。
夕食、朝食ともレストランでバイキングです。
２日目の夕食を紹介します。
１回戦
一部、前日と同じメニューがありますが、半分以上は、違うメニューです。
豆を入れたサラダには、和風ドレッシングをかけます。
タケノコがおいしい季節です。
豆腐の田楽、鶏肉香草焼きなど、おいしいです。
飲み物
今日も、飲み放題 1300円（60分）です。
１杯目、２杯目は、エビス生ジョッキです。
２回戦
ステーキは、昨日の肉と違う部位かも。
パスタは、ミートソースをかけました。
ハンバーグは、きのこソースです。
にぎり寿司は、サーモンです。
３回戦
飲み物は、苗場山純米吟醸、すっきり辛口で、料理に合う酒です。
ビーフシチューは、昨日と同じでジャガイモごろごろでおいしい。
山菜釜飯は、いい味。
デザートは、クリームブリュレがおいしい。
飲み物４杯目は、ジントニック。
締め
チョコチップコーヒーアイスにソフトクリームを添えて。
コーヒーアイスは、甘さ控えめ。
ソフトクリームは、氷の粒感があって、シャーベットに近い感じ。
ほろ酔い気分で、おいしい物いっぱい食べて満足です。
ぐっすり眠れました。
３日目朝食
お客さんは、少ない感じ、空席があります。
１回戦
鶏茶漬けの鶏肉味噌焼きがおいしい。
和風の煮物、和え物、酢の物がうれしい。
２回戦
ジャガイモ料理が多いです。
クロワッサンとフレンチトースト。
目玉焼きは、半熟です。
３回戦
フルーツとヨーグルト、そして、イチゴソフトクリーム。
朝食にも出ているソフトクリーム。
イチゴと組み合わせてみました。
エンゼルフォレストのバイキングは、何度も食べているので、メニューがだいたい分かっています。
そこで、組み合わせを工夫してみました。
イチゴパフェ、チョコパフェ、コーヒーフロート、パンケーキにアイスなど。
もっとバイキングを楽しまなくては。
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