2日目は部屋でしゃぶしゃぶ「エンゼルフォレスト那須白河」
福島県天栄村エンゼルフォレスト那須白河
レイクサイドドッグヴィラ(コテージ)に泊まりました。
旅行支援で、安く泊まれることになったので、11月末に続いてエンゼルフォレスト那須白河レイクサイドドッグヴィラに2泊しました。
2日目の夕食と、3日目の朝食を紹介します。
2日目の夕食は、部屋に配達してもらった「しゃぶしゃぶコース」です。
メニューが詳しく書いてあります。
前菜と刺身が入った重箱と、しゃぶしゃぶの鍋セットです。
これだけで、酒のつまみにちょうどいい料理です。
八幡巻き、だし巻き卵などは、バイキングには出ていません。
刺身は、マグロ、ヒラメ、サワラのたたきです。
刺身も、バイキングには出ていません。
飲み物は、持ち込みのビールが飲み放題です。
この料理から先に食べました。
本命のしゃぶしゃぶは、牛肉です。
昆布だしのつゆをなべに入れて、IH調理器で煮ます。
野菜が煮えたところで、牛肉をしゃぶしゃぶ。
まあまあいい肉で、やわらかくておいしいです。
たれは、ポン酢とごまだれが付いていました。
締めのうどんを入れて食べたら、お腹いっぱいになったので、ご飯は、翌日に持ち越しました。
3日目の朝食は、レストランでバイキングです。
窓の外は、雪が積もっています。
1回戦
和風プレートです。
白和え、だし巻き卵がおいしい。
ご飯には、とろろと温泉卵をかけました。
2回戦
洋風プレートです。
ジャーマンポテト、スクランブルエッグが、温かくておいしい。
飲み物は、ニンジンジュース。
3回戦
アイス3種、くだもの、ヨーグルト。
甘いシナモンロールは、最後にコーヒーと一緒に食べました。
ゆっくり飲みながら、食べるには、部屋食がいいです。
温かい物をおいしく食べるのには、レストランバイキングがいいです。
2泊して、両方楽しめるのが、エンゼルフォレストのいいところです。
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