奥の松 すっきりのどごしよい「特別純米生酒 巧」

福島県二本松市の、特別純米生酒を紹介します。

蔵元:奥の松酒造
「特別純米生酒 巧」720ml
麹米:国産米
掛米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:15%
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購入先:リオンドール猪苗代店 1200円
感想:香りがよく、すっきりしていてのどごしがよい。
辛くない、酸味も強くない。

この「巧」は、ネット上に情報がありません。
奥の松酒造のサイトにも、データがありません。
でも、スーパーで売っています。どんな売り方をしているのでしょうか。
奥の松酒造の日本酒は、いろいろな銘柄がありますが、全体的に安くておいしいです。

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奥の松 季節限定「特別純米原酒ひやおろし」

福島県二本松市の、特別純米原酒ひやおろしを紹介します。

蔵元:奥の松酒造
「特別純米原酒ひやおろし」720ml
麹米:国産米
掛米:国産米
精米歩合:60%
日本酒度:±0
アルコール度数:17%
酸度:1.5
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購入先:中合百貨店 1134円
感想:こくがあって、濃い味。
甘さがあって、辛くなくすっきり。
のどごしよくて飲みやすい。

奥の松酒造の日本酒は、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で、最優秀賞に選ばれました。
寒づくりの新酒を夏期の貯蔵、熟成を経て円熟味を一段と増して、秋の季節限定で出しているのが、ひやおろしです。
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末廣 季節限定「純米吟醸原酒ひやおろし」

福島県会津若松市の、純米吟醸原酒ひやおろしを紹介します。

蔵元:末廣酒造
「純米吟醸原酒ひやおろし」720ml
麹米:国産米
掛米:国産米
精米歩合:58%
日本酒度:+2.0ー +4.0
アルコール度数:16%
酸度:1.4ー 1.6
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購入先:リオンドール猪苗代店 1404円
感想:吟醸酒らしい香りがよい。
酸味はなく、すっきりしていて、くどくない。
うまい◎

末廣酒造は、会津若松市の七日町商店街の近くにあります。
嘉永蔵は、文化財に認定されている古い建物で、いい雰囲気です。
いろいろな酒を造っていて、見学、試飲ができます。
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