さわやかな香りと旨み「奥の松 遊佐 純米吟醸」

福島県二本松市の、奥の松酒造「遊佐 純米吟醸」を紹介します。

蔵元:奥の松酒造
「遊佐 純米吟醸」300ml
麹米:国産米
掛米:国産米
精米歩合:55%
日本酒度:-1.5
アルコール度数:16%
酸度:1.5
yusa01.jpg 
購入先:ふくしま地酒満喫の旅のおみやげ 497円
感想:さわやかな香りで旨みがある。
すっきりしていて、こくがある。
雑味がなく、アルコール臭を感じない。
奥の松らしい、うまい酒です◎

この酒は、2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞しています。
また、モンドセレクション ゴールドメダル受賞しています。
奥の松の酒は、安くてうまいです。
こちらで売っています↓

福島の物産は、こちらからどうぞ↓
よかったらこちらをクリック

日本酒ランキング

福島県ランキング

燗でもおいしい 魚料理に合う「末廣 伝承山廃純米」

福島県会津若松市の、末廣酒造「伝承山廃純米末廣」を紹介します。

蔵元:末廣酒造
「伝承山廃純米 末廣」300ml
麹米:国産米
掛米:国産米
精米歩合:60%
日本酒度:-0.5~+0.5
アルコール度数:15~16%
酸度:1.4~1.7
suehiro_20181204223611250.jpg 
購入先:ふくしま地酒満喫の旅のおみやげ 518円
感想:冷酒・・・樽の香り、やや酸味あり、濃い味。
ぬる燗:甘くなく、ややアルコール臭あり、魚料理に合う。

末廣酒造は、会津若松市の中心部、七日町の近くに嘉永蔵があります。
試飲ができて、蔵限定の酒が売っています。
こちらで売っています↓

福島の物産は、こちらからどうぞ↓
よかったらこちらをクリック

日本酒ランキング

福島県ランキング

すっきりのどごしよい「千功成 純米吟醸」

福島県二本松市の、檜物屋酒造店(ひものや)「千功成 純米吟醸」を紹介します。

蔵元:檜物屋酒造店
「千功成 純米吟醸」720ml
麹米:国産米
掛米:五百万石
精米歩合:50%
日本酒度:+2.0
アルコール度数:16.0~17.0%
酸度:1.5
senkounari.jpg 
購入先:中合百貨店 1858円
感想:すっきりしていて、のどごしよい。
香りがよくて、こくがある。
甘味があるが、べたべたした感じはない。

千功成は、二本松市以外では、あまり売っていません。

こちらで売っています↓

よかったらこちらをクリック

日本酒ランキング

福島県ランキング