気温が上がって山菜が伸びてます 猪苗代町

5月3日 福島県猪苗代町
昨日に続いて、晴れて暑い日になりました。
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今日の1回戦は、朝に、観音寺川の上流に散歩に行きました。
以前からねらっていたタラの芽です。
昨日の暑さで芽が伸びていました。
もう少し伸ばしてもよかったのですが、横取りされると悔しいので、8本採りました。
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この日の猪苗代の最低気温は、10.0度。
平年より、4.6度高い暖かい朝でした。

2回戦は、午後です。
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昨年、太いコゴミを大量に採った場所に行きました。
昨日暑かったせいか、葉が開いているものが多いです。
さらに、細いものが多いのは、最近雨が降っていないからでしょうか。
太いものが、大量にとは、いきませんでした。
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540gは、昨年の半分の量です。
今日の猪苗代の最高気温は、29.4度。
平年より、11.5度高い、この時季としては、異常な高さです。
コゴミも、びっくりして早く伸びたのでしょうか。

コゴミがある杉林で見つけたタラの芽。
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こちらは、ちょうどよい伸び具合です。
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7本採りました。
朝の1回戦と合わせると、15本、まずまずの本数です。

オニゼンマイなどが多い杉林ですが、食用ゼンマイを見つけました。
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けっこう探しましたが、見つけたのは、2株でした。
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あく抜きして料理します。

晴れて暑くなったので、涼しい山で山菜採りは、快適です。
ウイルスに関係ない山歩きは、いいですよ。

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