2日目は、メニューが変わる「エンゼルフォレスト那須白河」

福島県天栄村、エンゼルフォレスト那須白河のドームコテージに2泊しました。
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エンゼルフォレストには、貸別荘、コテージ、キャンプ場などいろいろな施設があります。
その中でも、ドームコテージは、ユニークな施設です。
今回は、福島県民割で2連泊しました。
夕食、朝食ともレストランでバイキングです。

2日目の夕食を紹介します。
1回戦
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一部、前日と同じメニューがありますが、半分以上は、違うメニューです。
豆を入れたサラダには、和風ドレッシングをかけます。
タケノコがおいしい季節です。
豆腐の田楽、鶏肉香草焼きなど、おいしいです。

飲み物
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今日も、飲み放題 1300円(60分)です。
1杯目、2杯目は、エビス生ジョッキです。

2回戦
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ステーキは、昨日の肉と違う部位かも。
パスタは、ミートソースをかけました。
ハンバーグは、きのこソースです。
にぎり寿司は、サーモンです。

3回戦
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飲み物は、苗場山純米吟醸、すっきり辛口で、料理に合う酒です。
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ビーフシチューは、昨日と同じでジャガイモごろごろでおいしい。
山菜釜飯は、いい味。
デザートは、クリームブリュレがおいしい。
飲み物4杯目は、ジントニック。

締め
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チョコチップコーヒーアイスにソフトクリームを添えて。
コーヒーアイスは、甘さ控えめ。
ソフトクリームは、氷の粒感があって、シャーベットに近い感じ。

ほろ酔い気分で、おいしい物いっぱい食べて満足です。
ぐっすり眠れました。

3日目朝食
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お客さんは、少ない感じ、空席があります。

1回戦
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鶏茶漬けの鶏肉味噌焼きがおいしい。
和風の煮物、和え物、酢の物がうれしい。

2回戦
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ジャガイモ料理が多いです。
クロワッサンとフレンチトースト。
目玉焼きは、半熟です。

3回戦
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フルーツとヨーグルト、そして、イチゴソフトクリーム。
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朝食にも出ているソフトクリーム。
イチゴと組み合わせてみました。

エンゼルフォレストのバイキングは、何度も食べているので、メニューがだいたい分かっています。
そこで、組み合わせを工夫してみました。
イチゴパフェ、チョコパフェ、コーヒーフロート、パンケーキにアイスなど。
もっとバイキングを楽しまなくては。
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