フルーティで華やかな香り「さくら ひらひらり」

福島県喜多方市の、「さくら ひらひらり」を紹介します。

蔵元:ほまれ酒造(喜多方市)
純米吟醸生酒 さくらひらひらり
麹米:福島県産米(福乃香)
掛米:福島県産米(福乃香)
アルコール度数:16%
精米歩合:55%
日本酒度:+3
sakurahirahirari01.jpg
購入先:雲嶺庵(喜多方市ほまれ酒蔵内)
販売価格:720ml 1760円
感想:フルーティーで華やかな香り。
ピリッとする発泡感があるフレッシュさ。
上品な甘さ。
すっきりしていて旨味がある。

春に咲く桜をイメージし、喜多方のさくらまつりに合わせて醸造した「純米吟醸生酒 さくらひらひらり」は、2024年4月1日(月)新発売しました。
直売所・公式オンラインショップ合わせて200本限定の生原酒です。
4月21日会津ほまれ酒蔵まつりで、試飲しておいしかったし、1割引だったので、衝動買いしました。

華やかな香りと辛口ながらもキレイな口当たり、スッと染み込むような優しいキレの限定酒です。
春の訪れを彩るような心地よい余韻と、華やかでありながらもどこか儚げな桜の花を思わせる味わいです。
直売所は二種類、オンラインショップは一種類のラベル展開で、桜のラベルがステキだったのも、買った理由です。
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