かんたんカモマイルティーの作り方
カモマイルティーを作ってみました。
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果物のような甘さと香りのカモマイルティーができました。
あまり手間をかけずに、かんたんにできましたので、作り方を紹介します。
猪苗代ハーブガーデンでは、カモマイルが満開です。
30本300円で摘み取りができます。
１本の茎にたくさんの花がついているので、カモマイルの花をかんたんに手に入れることができました。
カモマイルの花は、午前中に開いて、夜は閉じます。
日中、花が開いているときに取った方がいいです。
取った花は、キッチンペーパーの上に広げて、半日ぐらい乾燥させてから、ビニール袋に入れ、冷凍保存することにしました。
ティーポットに花を入れ、熱湯をそそいで、５分ぐらい待ちます。
１杯に、花５個ぐらいがいいようです。
ティーカップに花を入れ、熱湯を入れてもいいです。
満開がすぎて、花びらが散った花の真ん中の黄色の部分だけでも、見た目はよくないですが、いい味が出ます。
リラックス効果があるカモマイルティーを作ってみませんか。
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