浜の魚はおいしい 楢葉で調達

先日のキャンプで作って食べた、キャンプ飯を紹介します。
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10月24日から3泊4日でキャンプをしました。
今回は、福島県楢葉町天神岬スポーツ公園キャンプ場です。
海が近いので、新鮮な魚貝を現地調達することにしました。

買い物に行ったのは、天神岬キャンプ場から車で5分ぐらい、「ここなら笑店街」です。
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平成30年に、楢葉町復興のシンボルとしてオープンした商店街で、10店舗あります。
キャンプ中に何回も行ったのは、スーパーのブイチェーンネモトです。

1日目 夕食
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ブイチェーンネモトで買った総菜がメインです。
穴子は、にぎりです。
ポテトサラダは、野菜が多くていい味です。
エビマヨもおいしかった。
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カジキは、生の切り身で売っていました。
フライパンで、しょうゆと酒をかけて焼きました。

2日目朝食は、釣り場でパンを食べました。

2日目 昼食
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ブイチェーンネモトに昼前に行きました。
あじのにぎりは、新鮮でおいしいです。
サラダは、2段になっていて、たくさん入っていました。
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しげちゃん豚スタミナカルビ弁当は、安くてボリュームがありました。
仕事中の男達が店に出るのを待っていて買っていました。
需要と供給のバランスがうまくいっているようです。

2日目 夕食
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おでんは、家から持って行ったものです。
1人前が袋に入っていて、常温保存できます。
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袋からなべに入れて、温めました。
キャンプには、いい食材です。
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カレイの唐揚げと、アジフライは、ブイチェーンネモトで100円でした。
魚が新鮮なので、おいしいです。

3日目 朝食
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電気炊飯器でご飯を炊きました。
目玉焼きを焼いて、持って行った納豆、インスタントみそ汁です。

3日目 昼食
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ブイチェーンネモトでにぎりずしセット、生春巻き。
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ここなら笑店街の中のパン屋「アルジャーノン」で、パンを買いました。
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人気商品みそカツサンドです。
焼いたトーストにみそがしみこんだとんカツが、よく合います。

3日目 夕食
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前日に続き、カレイ唐揚げとアジフライです。
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持って行った材料で、野菜スープを作りました。
タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、魚肉ソーセージが入っています。

4日目 朝食
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アルジャーノンで買ったパンです。
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具が大きいカレーパン、ピリッと辛い明太子パン、塩パンです。

今回は、調理を少なく簡単にして、買ったお総菜を食べることを多くしました。
近くにスーパーがあったので、買い物には、困りませんでした。
漁港が近いので、鮮度がいい魚が売っていたし、買って食べることができました。
海のキャンプを満喫しました。

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