２日目は、しゃぶしゃぶ、レイクサイドドッグヴィラ「エンゼルフォレスト那須白河」
福島県天栄村、エンゼルフォレスト那須白河のレイクサイドドッグヴィラに３泊しました。
おいしい料理２日目「しゃぶしゃぶコース」、３日目「朝食ボックス」を紹介します。
毎度おなじみエンゼルフォレスト那須白河ですが、今回は、レイクサイドドッグヴィラ３連泊です。
１戸建てのコテージで、専用ドッグランが付いていますが、そのドッグランに積もっている雪は、50cmを越え、塀の高さに近づいています。
さて、食事の紹介ですが、
２日目夕食は、部屋食で「しゃぶしゃぶコース」です。
事前に予約しておくと、16:30～17:00に配達されます。
仕出し屋の箱２段に入っている物を広げると、こんな感じです。
メニューが付いています。
弁当箱に、しゃぶしゃぶ以外の料理が入っています。
12月に泊まったときの料理と一部同じ物がありますが、違う物もあります。
先に、この料理からいただきました。
ゆず大根甘酢和え、鶏の八幡巻きなど、ふだんは食べられない料理があっておいしいです。
珍しい刺身がありました。
金目鯛と鰆のたたきです。
それぞれ、いい味です。
刺身は、ビュッフェには出ていないので、部屋食での楽しみです。
しゃぶしゃぶは、牛肉です。
肉の厚さは、すき焼きと同じですが、牛肉なので、薄くない方がいいでしょう。
ハクサイがメインで、野菜もたくさんあります。
ポットに入っていたつゆを入れて、野菜を先に入れてから、牛肉をしゃぶしゃぶして食べました。
部屋食なので、食べた分だけ補充してゆっくり食べられます。
残ったつゆにごはんを入れて、卵とじにして雑炊にしました。
３日目朝食は、朝食ボックスで配達です。
レストランでビュッフェでもよかったのですが、セットの内容がどうなのか興味があったので、頼んでみました。
コーヒー、紅茶も付いています。
1人分としては、ちょうどいい量でしょうか。
雪が積もっているところをレストランまで行かなくて済むので、ありがたいです。
ポトフ、生野菜サラダ、ヨーグルトもあります。
チーズ卵サンドは、手作り、できたてという感じでおいしいです。
トロトロハムエッグ、鶏モモ肉も、レルとランの味でおいしいです。
部屋まで配達してもらって、できたて、おいしい料理を食べられるのは、幸せ気分になります。
窓の外の雪景色を眺めながらのんびりできる、いいプランです。
３日目につづく
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