奥の松 季節限定「特別純米原酒ひやおろし」

福島県二本松市の、特別純米原酒ひやおろしを紹介します。

蔵元:奥の松酒造
「特別純米原酒ひやおろし」720ml
麹米:国産米
掛米:国産米
精米歩合:60%
日本酒度:±0
アルコール度数:17%
酸度:1.5
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購入先:中合百貨店 1134円
感想:こくがあって、濃い味。
甘さがあって、辛くなくすっきり。
のどごしよくて飲みやすい。

奥の松酒造の日本酒は、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で、最優秀賞に選ばれました。
寒づくりの新酒を夏期の貯蔵、熟成を経て円熟味を一段と増して、秋の季節限定で出しているのが、ひやおろしです。
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