2日目も充実バイキング「エンゼルフォレスト那須白河」

福島県天栄村、エンゼルフォレスト那須白河のドームコテージに、また2泊しました。
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エンゼルフォレストには、貸別荘、コテージ、キャンプ場などいろいろな施設があります。
その中でも、ドームコテージは、ユニークな施設です。
5月になって2度目、福島県民割で、2泊しました。

食事は、レストランでバイキングです。
2日目の夕食と3日目の朝食を紹介します。
夕食1回戦
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サラダと前菜です。
サラダには、岩塩とオリーブオイルをかけました。
イカニンジンは、会津の郷土料理。
中華の一品は、しゅうまいです。
ミニハンバーグは、きのこソース。

2回戦
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メインディッシュは、ビーフシチュー、ステーキです。
たけのこ煮物、アサリの煮物がビールに合います。
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飲み物は、飲み放題60分1300円です。
1・2杯目は、エビス生ビール。

3回戦
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豆腐田楽、豆とアボカドのみそ炒め?、豚汁。
飲み物は、芋焼酎ロック。
飲み放題なので、焼酎が濃いです。

4回戦
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ポテトをつまみにして、ジンライム。
クリームブリュレ、くだもの、チョコケーキで終了。

大量には、食べませんでしたが、満足です。
牛肉の料理が、ふだん食べられなくておいしいです。

3日目の朝は、池の水と気温の差があって、深い霧に包まれました。
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朝食の頃には、霧が晴れて、青空です。

1回戦
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肉じゃが、焼き魚、レンコン和え物、白和え、和食メニューです。
こづゆは、会津の郷土料理。
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ご飯は、鶏みそ煮の茶漬けです。
トッピングがいろいろできておいしいです。

2回戦
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洋食メニューです。
ジャーマンポテト、ピザ、パンケーキには、アイスをのせて。
牛乳+カシス酢+炭酸がおいしい。

3回戦
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くだもの、フレンチトースト、ヨーグルト。
ソフトクリームにジャムをのせて。

バイキングなので、混ぜたり、のせたりを楽しみました。
意外においしい組み合わせがあるものです。
準備しなくて食べられるのは、幸せなことです。
バイキングが好きです。

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