果実のようなみずみずしさ「七ロ万」

福島県南会津町の花泉酒造「七ロ万」を紹介します。

蔵元:花泉酒造(南会津町)
七ロ万 純米吟醸 一回火入
麹米:会津産 五百万石
掛米:会津産 五百万石・ヒメノモチ
酵母:うつくしま夢酵母
アルコール度数:15%
精米歩合:50%
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購入先:うすい百貨店(郡山市)
購入価格:720ml 1840円
感想:果実のようなみずみずしさと香り。
すっきりした飲み口。
上品な甘味。
酸味が弱く、すいすい飲める。

ロ万(ろまん)は、平成19年から造り始まった新シリーズです。
米、水、人。
本当の意味の「地酒」にこだわり抜いた酒です。
使用米は、すべて会津産・南会津産。
福島県で開発された酒造好適米「夢の香」や「五百万石」を使用しています。
また酵母も、福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用するなど、福島にこだわりながら、香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に感じていただける酒です。

ロ万シリーズは、通年販売と季節商品があり、「ロ万」は、通年販売、「○ロ万」は、季節に関係した名前が付いています。
「七ロ万」は、7月に販売する夏の酒です。
伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」の蔵出しです。
陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒です。

ロ万シリーズは、特約店のみの販売です。
今回は、うすい百貨店で買うことができました。
七ロ万は、こちらで売っています↓

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