限定販売しぼりたて「磐梯しぼり」

福島県磐梯町の、「磐梯しぼり 純米吟醸生原酒」を紹介します。

蔵元:榮川酒造(磐梯町)
磐梯しぼり 純米吟醸生原酒
麹米:国産米(トヨニシキ)
掛米:国産産米(トヨニシキ)
アルコール度数:17%
精米歩合:55%
日本酒度:3
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購入先:榮川酒造販売所 ゆっ蔵(磐梯町)
販売価格:720ml 2200円
感想:フルティーな香り。
すっきりしたのどごし。
上品な甘さ。
生酒らしい旨味。
キリッとしたキレがある。
魚料理に合う◎

最近、榮川の酒を続けて飲んで、うまいなと思ったので、酒蔵の販売所「ゆっ蔵」に行きました。
以前から飲みたいと思っていた「磐梯しぼり」が出ていたので、買って飲みました。

蔵人しか味わえなかったお酒を、お客様からの熱い要望により商品化した純米吟醸生原酒です。
 会津磐梯の名水で仕込まれたしぼりたての風味と米由来の旨味、味わいを引き出したのが「磐梯しぼり」です。 
「ゆっ蔵」「オンラインショップ」だけの限定商品です!
・・・ということで、街の酒屋では売っていません。
値段は、ちょっと高めですが、希少価値だけでなく、本当にうまい酒です。
榮川酒造の酒のうまさに共通しているのは、磐梯山、龍が沢の水だと思います。

榮川の極めつけは、立春しぼり、2月4日に出荷される新酒です。
予約注文しました、楽しみです。
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