天栄村 冬の陣 後半「エンゼルフォレスト白河高原」

福島県天栄村エンゼルフォレスト白河高原
ドームコテージカウラに泊まりました。
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今回は、ドームコテージカウラで、夕朝食ともに、バイキングです。
「天栄村 冬の陣」ということで、バイキングは、冬メニューです。
そして、連泊者対応でしょうか、1日目と2日目で半分ぐらいの料理が変わります。
2日間で全部の料理が食べられるということです。

2日目夕食から紹介します。
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福島県産牛のローストビーフと麓山高原豚のローストポークには、ゴルゴンゾーラソースをかけました。
天栄味噌をつけて食べる彩り野菜のセイロ蒸しは、野菜の甘さが味わえます。
地元酒蔵の酒粕のピッツァは、あっさりした味です。
伊達鶏スッポン煮は、鶏肉とうずらの卵、青菜が入っています。
魚料理もいい味です。
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車麩の煮物は、出汁の味がしみています。
油揚げ、いか人参は、酒のつまみにいい味。
この日も飲み放題は、550円。
①エビス生ビール
②芋焼酎ハイ
③ウーロンハイ
二日酔いだったので、3杯だけにしました。
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ヤーコンうどんは、昨日に続いてです。
握りずしは、ほっきとサーモン。
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デザートに入ります。
この日もイチゴがありました。
天栄村産ヤーコン入りチョコタルトは、ヤーコンが気にならないチョコの味。
ショコラのアイスもおいしい。
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ホットミルク(牛乳)が新登場、ほっこりする懐かしい味です。
天栄村産コシヒカリのリ・オレは、ご飯が入っています。
食べるのも、飲むのも、ちょっと控えめの2日目でした。

3日目朝食は、レストランでバイキング。
1回戦は、和食
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ご飯には、とろろと温泉卵をのせて。
味噌汁には、サラダコーナーの海藻を追加。
天栄村産の湯豆腐は、しっかりした味。

2回戦は、洋食
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クロワッサンは、焼きたてで、パリパリ。
コーンスープには、サラダコーナーの粒コーンを追加。

3回戦は、デザート
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コーンフレークに、えごまソフトとショコラアイスで、パフェ風に。

コーヒー
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締めは、アイスとコーヒーで。
食欲が戻ったので、朝食はたくさん食べられました。

冬メニューバイキングは、2回目でしたが、2日間で、多くの料理を楽しむことができました。
いろいろ選んで食べられるバイキングは、楽しいです。
季節が変わるとメニューが変わるので、また行きたくなります。
エンゼルフォレスト白河高原の予約は、こちら↓
天栄村産コシヒカリのリ・オレ
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