太郎庵 いちごまつり2019
会津のお菓子屋さん「太郎庵」で，いちごまつりが始まりました。
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旬のいちごを使ったお菓子が勢ぞろい。
さっそく、猪苗代店に行ってみました。
雪の晴れ間で、青空がきれいです。
１月19日から２月８日まで、いちごを使ったお菓子が並んでいます。
店の前には、ポスターが貼ってあります。
値段は、やや高めですが、限定品や新製品がたくさんあります。
苺みるく 540円
いちごがフレッシュで香りがいいです。
表面のシロップの甘さと、ふわふわの生クリームがよく合います。
中のダマンドのアーモンドの味が濃くて、生クリームと合います。
いちごどら姫 398円
大粒いちごが、もちもち生地で包んであります。
もちもちの生地は、ややしょっぱく、どら焼きよりは、もちに近い食感です。
甘くないクリームと、甘いあんと、すっぱいいちごがよく合います。
幸福小豆のいちご大福 250円
いちごがフレッシュで大きいです。
北海道十勝地方幸福町の小豆は、でんぷんが多く、豆の味がします。
いちごの味が小豆に勝っている感じがしますが、小豆もいい味を出しています。
干支まんじゅう（おまけ）
箱の形と絵がかわいい。
白あんの中に栗がまざっています。
食感も味もいいです。
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