すっきりとしたのどごし「会津ほまれ にごり酒」

福島県喜多方市の会津ほまれ、「四段仕込み にごり酒」を紹介します。

蔵元:会津ほまれ(喜多方市)
四段仕込み にごり酒
麹米:五百万石
掛米:まいひめ 等
精米歩合:70%
アルコール度数:15%
日本酒度:ー26
酸度:1.5
アミノ酸度:1.1
nigorizake01.jpg
購入先:会津ほまれ春の蔵祭り 特価販売
720ml 500円
感想:にごり酒らしい濃い味だが、すっきりしてのどごしよい。
フルーティーな香りで、酸味はなく、甘さが強くない辛口。

ストレートで飲んでもおいしいですが、ジュースなどで割って飲むことを勧めています。
nigori_howto.jpg
今回は、アレンジしませんでしたが、次回は試してみます。
会津ほまれの酒は、安くてうまいです。
会津ほまれの酒は、こちらからどうぞ↓
よかったらこちらをクリック

日本酒ランキング

福島県ランキング

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

新会津人

Author:新会津人
新会津人のブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
見た人
リンク
QRコード
QR