磐梯山の宝「ゴールドハウス目黒」ソースかつ丼がおいしい
福島県猪苗代町、道の駅猪苗代で、「磐梯山の宝フェア」が行われました。
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おいしい物を紹介します。
「磐梯山の宝」は、磐梯山周辺の猪苗代町、磐梯町、北塩原村の地域特産品です。
たくさんの商品がありますが、９月８日は、「磐梯山の宝フェア」ということで、道の駅猪苗代の駐車場に８店が出店しました。
おいしい物がたくさんある中で、３点を紹介します。
「ゴールドハウス目黒」のソースかつ丼 800円
テントの中に、フライヤーがあって、とんかつを揚げています。
できたてとんかつに、自家製ソースをたっぷりかけた、ソースかつ丼です。
豚肉が大きくて、やわらかくて、おいしいです。
薄い衣がサクサクしていて、甘じょっぱいソースがたっぷりしみこんでいます。
ご飯もおいしいです。
この店オリジナルの、磐梯噴火みそ（辛みそ）が付いていて、ソースの味と、よく合います。
山塩やきとり 100円
やわらかい鶏肉で、塩味がきいていますが、旨味があって、しょっぱくない山塩の味です。
「ゴールドハウス目黒」は、北塩原村の裏磐梯地区で、レストランを経営しています。
ソースかつ丼や、わっぱ飯を提供しています。
テントで作るソースかつ丼がおいしいので、レストランのソースかつ丼も、おいしいと思います。
行って食べてみたいです。
「磐梯町商工会」のあまざけ 800円
磐梯町商工会の製品は、ふだん、道の駅ばんだいで売っています。
今までに、何回か買って飲んだあまざけです。
麹だけでつくったあまざけで、濃縮タイプです。
米の味だけで、甘味が強く、おいしいです。
冷やして、割って飲むのにちょうどよい濃さです。
炭酸水で割ると、あっさり味。
おすすめは、トマトジュース割りです。意外なおいしさです。
磐梯山の宝は、おいしいものいっぱい。
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