心も体もポカポカに 南会津町「ヴォーノ カレーラーメン」
福島県南会津町、会津鉄道会津田島駅２階「ヴォーノ」の「カレーラーメン」を紹介します。
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会津鉄道の会津田島駅は、南会津町の中心の駅です。
駅の１階は、南会津の物産やみやげ物の販売店になっていて、２階は、レストランになっています。
店名は、「ヴォーノ」。
イタリア料理が専門なのでしょうか。
店の入口には、写真付きのメニューが出ています。
会津名物ソースかつ丼を初めとして、トマトラーメン、きのこラーメン、カツカレーなど。
和洋中とり混ぜたような、会津の名物のような、おいしそうな物が並んでいます。
メニュー表の中にないメニューが。
今週の平日ランチは、カレーラーメン＋さっぱりサラダ
心も体もポカポカに・・・
と言うメッセージがあったので、カレーラーメン 800円を食べることにしました。
しっかりラーメンを作っているという感じで、10分ほどで、届けられました。
しょうゆラーメンの上に、カレールーとねぎがのっています。
カレーうどんのような作り方です。
カレーの中から麺を取りだして、食べました。
中太ちぢれ麺で、こしがあって、もちもちしています。
ちぢれにが、カレーがよくからみます。
カレーの中には、肉、タマネギなどが入っていて、カレー、スープ、麺が組み合わさると、新しい味、おいしい味になります。
食べ進んでいくと、カレーとスープが混ざって、ちょうどいいしょっぱさのカレースープになります。
スープまで全部いただき、ポカポカになりました。
レタス、ブロッコリー、ミニトマトなどが入ったあっさりサラダも、おいしいです。
このサラダが、のっているのが、トマトラーメン 800円です。
トマトジュースが、たっぷり入っているラーメンです。
生野菜と、ニョッキ、チーズが入っています。
濃厚トマトスープは、ミネストローネに近いです。
その中に、アスパラ麺が入っている洋風ラーメンです。
アスパラ麺は、もちもちしています。
この組み合わせ、味も、おいしいです。
トマトラーメンが、お勧めなのは、いいですが、
カレーラーメンも、お勧めメニューでいいと思います。
ヴォーノさん、頑張って。
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