猪苗代町「ふくすべるぐ」のロールケーキがおいしい

福島県猪苗代町の小さなお菓子屋さん、「お菓子工房 Fuchs Berg -ふくすべるぐ- 」を紹介します。
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猪苗代町内にある、小さな店です。
暑い時季は、東向きの入り口に日よけがあります。
店内でケーキやクッキーを作って売っています。
ロールケーキ 600円を買いました。
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3つに切るとちょうどいいぐらいの大きさです。
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入っている果物は、バナナ、イチゴ、キウイ、オレンジです。
スポンジは、ふわふわで、あまり甘くないです。
生クリームが多いですが、甘くないので、果物の味が引き立ちます。
このロールケーキは、天鏡閣のティーセットに使われていました。
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会津地鶏の卵を使ったプリンがおすすめと言うことなので、次回は、買ってみます。
店内では、手作りアクセサリーも売っています。

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